Tortas ahogadas en Guadalajara: dónde comer las mejores
Ningún platillo define tanto a Guadalajara como la torta ahogada: un birote salado relleno de carnitas y sumergido por completo en salsa de chile de árbol, para comerse con las…
Categoría: Comer
Mercado San Juan de Dios: Guía Práctica Definitiva
Guía práctica del Mercado San Juan de Dios en Guadalajara: cómo se organiza por niveles, qué comer, qué comprar y regatear, horario y cómo llegar.
Tejuino de Guadalajara: qué es y dónde tomar el mejor (12 lugares)
Si has caminado por Guadalajara en un día de calor, seguro escuchaste el grito: “¡teeejuinooo!”. Es el sonido de un carrito con una hielera, un señor sirviendo en vaso de…
Los Mejores Lugares para Comer Carne en su Jugo en Guadalajara
La carne en su jugo es, sin exageración, el platillo más tapatío que existe. Más que la torta ahogada, más que la birria — este guiso de carne de res…
Los Mejores Lugares de Birria en Guadalajara
La birria es uno de los platillos más tradicionales de Jalisco, compartiendo el trono gastronómico con delicias como las tortas ahogadas. El término ‘birria’ tiene sus raíces en el español…
Los Mejores Bufets de Guadalajara
La experiencia gastronómica es un componente esencial de cualquier visita a Guadalajara. En entregas anteriores, hemos compartido nuestra selección de los mejores restaurantes de la ciudad, así como los platos…
Mejores Restaurantes Para Desayunar en Guadalajara 2025
En esta guía, te llevaremos a conocer los mejores restaurantes para desayunar en Guadalajara. A través de un delicioso recorrido por la ciudad para descubrir auténticos tesoros culinarios para desayunar…
Los Mejores Restaurantes de Mariscos en Guadalajara
Guadalajara es una ciudad donde las tradiciones convergen con la modernidad y eso abarca el aspecto culinario. Con riquísima oferta culinaria, que va desde los platillos típicos de Jalisco como…
Gastronomía de Jalisco: Los Platillos Típicos que debes probar
La gastronomía de Jalisco es una de las más apreciadas en México y en todo el mundo. En este artículo, te llevaremos en un viaje culinario a través de los…
Los 10 Mejores Tacos de Guadalajara 2025
No hay mejor manjar para un mexicano que un buen taco, para fortuna de tapatíos y visitantes, Guadalajara ofrece una inmensa variedad de tacos. Aquí te presentamos los que a…