Los Mejores Restaurantes de Mariscos en Guadalajara

Guadalajara es una ciudad donde las tradiciones convergen con la modernidad y eso abarca el aspecto culinario. Con riquísima oferta culinaria, que va desde los platillos típicos de Jalisco como las tortas ahogadas, la birria, la carne en su jugo y por supuesto algunos de los mejores tacos que haya probado. Por otro lado los mejores restaurantes de Guadalajara, frecuentemente son reconocidos entre los más destacados no solo del país, sino de América Latina. En esta ocasión haremos viaje culinario incomparable: exploraremos los Mejores Restaurantes de Mariscos en Guadalajara.

En los siguientes párrafos, nos sumergiremos en el apasionante universo de sabores marinos que la Perla Tapatía tiene para ofrecer, destacando restaurantes que se distinguen por su autenticidad, frescura, calidad y creatividad en la elaboración de platillos a base de productos del mar.

Desde ceviches que despiertan los sentidos hasta creaciones magistrales de pescados y mariscos, esta detallada guía resalta los destinos imperdibles para quienes buscan deleitar sus paladares con lo mejor del océano en pleno corazón de Guadalajara.

Malaya Barra y Mar

Los Mejores Restaurantes de Mariscos en Guadalajara: Malaya Barra y Mar

Es un lugar pequeño en metros cuadrados, pero grande en sabor. Con una atmosfera relajada ofrece un menú variado en el que se destacan sus aguachiles, sus tacos y sus camarones zarandeados. Además, ofrece una amplia variedad de bebidas, lo que lo hace un lugar perfecto para ir el día después de la fiesta, ya sabes a lo que nos referimos.

La Panga del Impostor

La Panga del Impostor

En medio de una simpática terraza en la colonia americana, el chef Antonio de Livier ofrece un menú conformado principalmente por ceviches, cocteles, aguachiles y tacos, si lo visitan de jueves a domingo no dejen pasar las especialidades al asador.

El Memín

Mariscos el Memín

Originarios de Mazatlán, mariscos El Memín se ha ganado un lugar en el corazón y estómago de los tapatíos. Su ambiente relajado y sin pretensiones, su amplio menú de esencia sinaloense, porciones generosas, sazón única y precios asequibles, son la combinación perfecta que agradará a tu paladar y a tu bolsillo.

  • Comida: 4
  • Servicio: 4.5
  • Atmósfera: 3.5
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Mi Niño Jarocho

Mi Niño Jarocho

Un restaurant casual en medio de un barrio tradicional de Guadalajara. Con un menú en la que destacan sus platillos fríos, excelentes ceviches, tostadas y cocteles. La torta ahogada de camarón merece mención especial y sin duda deberías probarla. Por todo esto Mi Niño Jarocho, se gana un lugar entre los mejores lugares para comer mariscos en Guadalajara.

  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4
  • Atmósfera: 4
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La Docena

Los Mejores Restaurantes de Mariscos en Guadalajara: La Docena

Recientemente la docena se hizo de un ligar en la prestigiosa lista “Latin America’s 50 Best Restaurants” gracias a su propuesta única centrada en ofrecer mariscos y pescados sustentables y de la más alta calidad. El lugar reconocido por la frescura de sus conchas, incluye en su menú ostiones en su concha, al grill y zarandeadas, almejas vivas, king crab, además una variedad de tacos y tostadas. La Docena es un referente entre los mejores lugares para comer mariscos en Guadalajara y en todo México.

  • Comida: 4.5
  • Servicio: 5
  • Atmósfera: 4.5
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El Farallón de Tepic

El Farallón de Tepic

Uno de los restaurantes de mariscos más tradicionales de Guadalajara, con un menú típico de los restaurantes a pie de playa en Nayarit, en el que destacan sus ceviches, pescado zarandeado y camarones en diferentes preparaciones. El menú también incluye algunas propuestas menos tradicionales, como el salmón tailandés y los camarones di Mateo que sin duda debes probar.

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El Zarandeao

Restaurantes de Mariscos en Guadalajara: El Zarandeao

Un restaurant cero pretensiones, aquí lo importante es el sabor. Como podrás imaginar la especialidad es el pescado zarandeado, aunque también hay camarones, pulpo y salmón zarandeado, ¡seguro no te esperabas eso! Además, los tradicionales aguachiles, cocteles y tostadas. Ah, y para finalizar unos ricos platanitos fritos con leche condensada. Cuenta con tres sucursales, dos en la zona metropolitana de Guadalajara y una en Cajititlán, a pocos metros de la carretera a Chapala.

El Dorado

El Dorado

En cuanto a atmósfera El Dorado ofrece dos experiencias muy distintas, en las sucursales de Miramar y en Santa Anita, los locales son sencillos, probablemente no el tipo de lugar al que irías en una ocasión especial. Por otro lado, su nueva sucursal de Valle Real, ofrece una experiencia más sofisticada. . Aunque la atmósfera varíe, la calidad culinaria es la constante que destaca en cada una de sus ubicaciones, asegurando una experiencia gastronómica memorable sin importar el entorno. En su carte se incluyen clásicos como platillos zarandeados, cocteles y aguachiles.

  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4
  • Atmósfera: 3.5
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Mariscos Alex

Mariscos Alex

En una era donde ‘de barrio’ a menudo se asocia erróneamente con lo ‘hipster’, Mariscos Alex se erige como una auténtica marisquería de barrio, manteniendo la verdadera esencia de la palabra. Sin pretensiones y en un local sin decoración que impacte en los precios, los Hermanos Nungaray, propietarios del lugar, se aseguran de que cada cliente salga feliz y satisfecho. Su carta se compone principalmente de platillos típicos que esperarías en un restaurante de playa, con un delicioso sazón, generosas porciones y precios justos. La fama de Mariscos Alex ha trascendido el barrio de Las Torres, lo que significa que es común tener que esperar por una mesa, pero te garantizamos que la espera valdrá la pena.

  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4
  • Atmósfera: 3.5
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Cabanna Restaurant

Cabanna

Propiedad de Los Arcos, Cabanna hereda de su padre la atención, la cuidadosa selección de ingredientes de calidad y una excelente ejecución en cada preparación. Su menú está conformado principalmente por tacos, tostadas, pizzas y “antojitos playeros” en pequeñas porciones, ideales para pedir dos, tres o cuatro y probar varias cosas. Si lo tuyo no es compartir, también hay platillos con porciones normales para que nadie meta la mano en tu plato. El lugar es moderno y agradable, ideal para cenar y disfrutar de unos tragos de su destacada mixología en compañía de amigos.

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Ponte Trucha Negro

Ponte Trucha Negro

Ponte Trucha Negro, por muchos años, fue uno de los secretos mejor guardados del emblemático barrio de Santa Teresita. Un restaurante que, gracias a su calidad, cada día es más conocido entre los tapatíos de otras zonas de la ciudad, lo que es evidente en sus filas de espera. Ponte Trucha Negro ofrece un menú de platos originales con nombres ingeniosos, que incluye ensaladas, tostadas, tacos, cócteles y platillos calientes. Además, cuenta con excelentes precios y un servicio eficiente y amable, lo que lo convierte en uno de los mejores restaurantes de mariscos de Guadalajara.

Isla Ancla

Isla Ancla

Un lugar especializado en tostadas con diferentes tipos de aguachiles, ceviches y preparaciones originales como el ‘pulpotle’ y el ‘camaronpotle’, que como podrás imaginar, llevan un delicioso y picante toque de chipotle. Además, en la carta de Isla Ancla encontrarás otros platillos que no debes perderte, como las tortas ahogadas de camarón o de atún frito, los tacos de pulpo frito y cócteles de mariscos. Buena comida, una atmósfera tranquila y desenfadada, y un amable servicio por parte de los propietarios. ¿Qué más se puede pedir?

Los Arcos

Los Arcos

Culiacán es el lugar de origen de Los Arcos, fundado en 1977, un referente destacado en cuanto a mariscos no solo en Sinaloa y Jalisco, sino en todo el país. Los Arcos es la cuna del famoso y delicioso taco gobernador, imitado por cientos de restaurantes a lo largo del país y creado en honor a un gobernador de Sinaloa en ese momento. La carta de Los Arcos incluye joyas culinarias como los camarones culichi, los camarones Arcos Mazatlán y el pescado a la silla. Además, ofrece un atractivo y acogedor ambiente, junto con un servicio cálido y atento.

Campomar

Los Mejores Restaurantes de Mariscos en Guadalajara: Campomar

Campomar ocupa un destacadísimo lugar entre los mejores restaurantes de mariscos en Guadalajara. Así lo demuestran sus cinco sucursales en la ciudad, donde diariamente se forman largas filas de espera. El amor de los tapatíos por Campomar es bien merecido, ya que el restaurante combina con éxito una excelente cocina, un servicio excepcional y precios que, sin ser económicos, son acordes a la calidad, la belleza del lugar y la generosidad de las porciones. Si quisiéramos recomendarte todos los platillos que debes probar, tendríamos que transcribir el menú completo. Así que, a riesgo de dejar fuera verdaderas joyas, te recomendamos no perderte los camarones zarandeados, la chorreada de camarón y pulpo, los camarones al coco y el ceviche de róbalo ‘el tigre’ (disponible solo en Punto Sur y Andares).

Mariscos El 30

Mariscos el 30

Desde Mexpan llega a la colonia americana, Mariscos el 30, con su oferta de cocina de mar estilo Nayarit. Entre los platillos más pedidos por los asiduos, se encuentran el aguachile canelo, la tártara de atún, la tostada huichola, los ostiones zarandeados y los tacos enchilados. Además de su deliciosa cocina, mariscos el 30 se distingue por sus buenos precios. Ven con la advertencia de que se convertirá en uno de tus restaurantes favoritos de mariscos en Guadalajara.

Mariscos Puerto Escondido

Los Mejores Restaurantes de Mariscos en Guadalajara: Mariscos Puerto Nuevo

Puerto Escondido puede ser uno de esos restaurantes, que sí no vives por la zona puedes no conocer y así, estarte perdiendo de una verdadera joya. Un lugar casual y relajado, en el que el enfoque de ofrecer una gran relación calidad-precio es evidente. Al llegar serás recibido con unos ricos taquitos de marlín con queso cortesía de la casa, de plato fuerte te recomendamos el combinado zarandeado o el salmón relleno. La calidad, porciones generosas y buenos precios de Puerto Escondido, lo hacen ganarse merecidamente, un sitio entre los mejores restaurantes de Guadalajara.

  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Atmósfera: 4
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Erizo de Mar

Los Mejores Restaurantes de Mariscos en Guadalajara: Erizo de Mar

Una de las propuestas gastronómicas de mariscos más sofisticadas y mejor ejecutadas en Guadalajara. El chef Fredy Monteros, egresado de la Universidad de Glion en Suiza y con experiencia en restaurante de Dubái, Chile y China, regresa a Guadalajara para proponer su visión de la buena cocina. El menú de Erizo de Mar siempre está evolucionando, pero la calidad de los ingredientes y las técnicas de preparación permanecen constantes, siempre en la cima de la excelencia gastronómica. Sin duda uno de los más destacados en nuestra selección de los Mejores Restaurantes de Mariscos de Guadalajara.

  • Comida: 5
  • Servicio: 5
  • Atmósfera: 4.5
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Octo

Octo

Octo es toda una experiencia de autor para los sentidos; aquí, el gusto no es el único agasajado, pues al entrar, la vista se maravillará con la espectacular arquitectura. Dobles alturas, patios interiores, terrazas donde el patrón de ladrillos hexagonales color terracota preparan el escenario para la notable experiencia culinaria que estás a punto de disfrutar. El chef Óscar Garza de Bruna, ha elaborado un menú con platillos originales inspirándose en varias cocinas y que rinde tributo a los ingredientes de los mares de Baja California, Nayarit, Oaxaca y Michoacán.